新米ササニシキ入荷しました　自然栽培米

他にも高島農場さんと、当館近所の秋野さんのオーガニック野菜も入荷してます。

私は最近、キャベツやブロッコリーは葉っぱを虫に食われて、大根は皮をナメクジが這った跡のある、自然な状態の野菜が好きになりました。
オーガニック野菜は慣行栽培の物と比べると色も形も悪いですが、食べては甘みも旨みも安心感も全く違います。
今までは野菜などにあまり関心を持たなかった私ですが、自然の物は自然のままに作られたものが一番美味しいと思えるようになりました。
これも全て、長男・琢海が教えてくれたことだと思っています。
自然農法で野菜本来の旨みを味わい、健康な体を保てるなら、これ以上のことはないと思います。
これからも新鮮で安全な食材をお客様に提供出来るよう努めて参ります。

余談ですが私自身、生命保険を全て解約しました。
これから食生活を正し、病と無縁の生活を送れるのであれば、身を持って次男の涼太にこの想いを伝えられると思っているので、デモンストレーション的な実験です。